Pui Alfredo cu paste, gătit lent

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.4 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 35min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2 - 3
roșii deshidratate scurse
40 g
lapte evaporat
400 g
400 g băutură de soia
apă
800 - 900 g
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
2
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper măcinat
¼ - ½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
cremă de brânză (opzionale)
100 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
frunze de cimbru proaspăt
1 linguriță
piept de pui, fără piele și fără os
400 g
paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
350 g
frunze de pătrunjel proaspăt tocate
2 linguri
brânză Grana Padano rasă, pentru servit

parmezan ras, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1163 mg

Proteine 49 g

Calorie 3276 kJ / 783 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătire lentă - fără capac pentru cuțit 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Castane la Varoma

Castane la Varoma

55min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40min