Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

2.9 40 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h 15min

6 parts

Ingredienti

3 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
65 g de farine de blé
25 g de cacao en poudre
3 c. à soupe d'eau
350 g de mascarpone
125 g de fraises coupées en petits morceaux
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6 g

Calorie 1522 kJ / 364 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°15 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Donuts au chocolat

3h 25min

Donuts au caramel

4h

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3h

Layer cake façon tiramisu

1h 15min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5h 10min

Brownie chocolat-pistache

45min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1h

Crème de pistache

10min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Cupcakes pommes et caramel

40min

Layer cake au lemon curd

5h