Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

3.2 187 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

120 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
du sel
1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
4 œufs à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
4 c. à soupe de crème liquide légère
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1159 kJ / 278 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée de légumes racines au romarin

45 Min

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40 Min

Poivron vapeur (100-300 g)

15 Min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 Std. 15 Min

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

45 Min

Risotto au potimarron

1 Std.

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55 Min

Gratin de courgettes au curry

1 Std. 5 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Risotto courgette et bacon

35 Min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 Min

Carottes râpées à la marocaine

10 Min