îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 794 kJ / 188 kcal

Grassi 0 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6h

Pannacotta à la cerise

Pannacotta à la cerise

3h 30min

Babas au rhum et fruits rouges

Babas au rhum et fruits rouges

4h

Pannacotta pamplemousse-coco

Pannacotta pamplemousse-coco

3h 25min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12h 30min

Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise

6h 35min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35min

Curd de clémentine

Curd de clémentine

1h