Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

4.2 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

2 melons de Cavaillon (700 g de chair environ), en morceaux
5 c. à soupe de miel
1 c. à café de graines d'anis vert
le jus d'un citron jaune
2 yaourts au lait de brebis à la grecque
40 g d'amandes effilées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 918 kJ / 218 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30min

Velouté de mâche et panais

30min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1u.

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Asperges et fraises en salade

1u. 30min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4u. 20min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min