Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

3.8 40 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 9.2 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1192.3 kJ / 285 kcal

Grassi 12.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 35.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1h 15min

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50min

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1h

Involtini di prosciutto

35min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Coniglio stufato

1h 10min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min