Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 50min

6 parts

Ingredienti

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7 g

Calorie 2651 kJ / 638 kcal

Grassi 55 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Confiture de tomate et de piment rouge

1 h 15 min

Sauce Rouille

No ratings

Soupe à l'oignon (TM6)

1 h

Sauce soubise

No ratings

Biscuits au pain d'épices

2 h 20 min

Biscuits apéritifs 'fantômes'

1 h 15 min

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1 h 30 min

Parfait vanille-mascarpone

2 h 40 min

Barres céréales tendres

1 h

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 h 15 min

Frangipane aux poires

1 h 30 min