Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3 20 valutazione

Prep. 30min

Totale 6h 50min

4 portions

Ingredienti

400 g de rhubarbe en tronçons de 2 cm
280 g de sucre en poudre
500 g de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)
le jus d'un citron jaune
75 g d'eau
5 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de mascarpone
1 pincée de sel
18 de biscuit à la cuillère

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 3341 kJ / 707 kcal

Grassi 40 g

Carboidrati 83 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble pomme fraise rhubarbe

Crumble pomme fraise rhubarbe

45min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30min

Crumble aux pommes et fruits rouges

Crumble aux pommes et fruits rouges

45min

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4h

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2h

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires

50min

Pannacotta aux fruits rouges

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3h 20min