Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 parts

Ingredienti

La compote de pommes

500 g de pomme en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5 g

Calorie 1847 kJ / 442 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Les gaufres de la foire

3h

Chili con carne

Nessuna valutazione

Soupe mystère

45min

Gratin de l’armailli

50min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Soupe au potiron

35min

Quiche aux poireaux

1h 45min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min