Dispositivi & accessori
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
150 g d'huile d'arachide
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de moutarde
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
4 tranches de pain de campagne frais
-
50 g de salade verte
-
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
642.3 mg
Proteine
16 g
Calorie
2525 kJ /
609.5 kcal
Grassi
51.3 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
19.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vive le printemps vol. IV
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45min
Sangria framboises et basilic
40min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
3h 15min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45min
Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat
45min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Omelette au cheddar à la truffe
30min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15min
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25min