Burger leggero di verdure

Burger leggero di verdure

4.1 125 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
420 g di fagiolini verdi freschi puliti
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 foglie di basilico fresco
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
20 g di farina di ceci
15 g di pangrattato + q.b.
1 cucchiaio di semi misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 260.1 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 675.5 kJ / 161.5 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata di carote con pesto di foglie

40min

Crauti e würstel

35min

Taroz

1h

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45min

Sformato di cardi

1h

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Seppie in salsa di verdure con riso

1h

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Porridge con composta di pere

25min

Porridge con bevanda a base di mandorle e semi di chia

20min