Ριζότο με λεμόνι

Ριζότο με λεμόνι

4.0 5 valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
5 μερίδες

Ingredienti

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    20 γρ.
  • λεμόνι
    ½
  • ρύζι για ριζότο
    250 γρ.
  • λευκό κρασί
    70 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g
Calorie 1218 kJ / 291 kcal
Grassi 10 g
Fibre 1 g
Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...