Segreto federiciano

Segreto federiciano

4.8 6 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 30min

2 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto al cacao

60 g di farina tipo 00
40 g di cacao amaro in polvere
150 g zucchero
4 uova
1 tuorlo

Camy cream

100 g di mascarpone
15 g di latte condensato
25 g zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
90 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

fragole pulite, a fettine e a tocchetti
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 2 porzioni

Proteine 73.7 g

Calorie 14327 kJ / 3424 kcal

Grassi 185.2 g

Fibre 20.6 g

Carboidrati 355.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Sfida 12 ricette
Italia

Un amore di ricette 67 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gravity cake con confetti colorati

3h

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Salsa al cioccolato

10min

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Glassa al cioccolato

20min

Cioccolato temperato

15min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Cupcake mimosa all'arancia

1h 5min

Cestini di crema e frutta

3h

Ganache al cioccolato

12h 20min