Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

4.8 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h

12 porzioni

Ingredienti

70 - 100 g zucchero a piacere
1 arancia la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
160 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
1 uovo
80 g di burro a pezzi + q.b.
70 g di liquore alla crema di whisky
1 pizzico di sale
50 g di gocce di cioccolato fondente
250 g di acqua
20 g di succo di limone
latte q.b.
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 12 porzioni

Sodio 326 mg

Proteine 82 g

Calorie 14468.3 kJ / 3458 kcal

Grassi 110 g

Fibre 24 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 509 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bocconcini nocciola e caffè

1h

Biscotti di vetro segnaposto

2h

Crostata con rose di mele

2h

Bignè craquelin

2h

Cappelli della befana

2h

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Croccante a nido d'ape

1h 30min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Michetta (TM6)

6h 30min

Lorighittas

2h 15min

Stella al gianduia

7h 30min

Brioches ripiene alle mele

4h