Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

500 g

Ingredienti

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1096.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 2470 kJ / 590 kcal

Grassi 56.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 31.4 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tocchetti di mela nel vasetto

3 Std. 15 Min

Frittelle di agretti

2 Std.

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25 Min

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2 Std.

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6 Std.

Spuma alle fragole con crema alla menta

25 Min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 Min

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Zabaione al limone

15 Min

Spuma di barbabietola con aringhe

1 Std. 15 Min

Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1 Std.