Mousse al cioccolato fondente con panettone

Mousse al cioccolato fondente con panettone

4.3 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 20min

6 porzioni

Ingredienti

40 g zucchero
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
20 g di acqua
40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
200 g di panettone tagliato in dischetti alti circa 2 cm
riccioli di cioccolato (opzionale) q.b. per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 186.4 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1810.2 kJ / 432.7 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 44.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4h 30min

Nidi di meringa

3h 20min

Cioccolata calda alla menta

15min

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

30min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

4h 10min

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2h 30min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1h 30min

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min

Salsa Mornay

20min