Scotch eggs

Scotch eggs

4.2 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

Eggs

eggs chilled
6
water to fill (to the 1L fill level)

Scotch Eggs

eschalot cut into halves
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
beef sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
600 g
eggs
2
English mustard
15 g
dried breadcrumbs
70 g
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
plain flour to dust
vegetable oil
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 754.4 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 10400.7 kJ / 2485.8 kcal

Grassi 261.6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 20.4 g

Carboidrati 10.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Easter around the world 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Boulangère potatoes

1h 40min

Raspberry ripple cones

15h

Retro prawn cocktail

20min

Meringue Easter Nests

3h 20min

Festive camembert wreath

1h 50min

Blackberry Bramble

5min

Whitebait fritters

35min

Oat slice

1h 40min

Salmon en croute

50min

Onion bhaji

45min

Steamed chocolate sponges

40min