Mapo tofu

Mapo tofu

3.8 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

2 cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
3 spicchi di aglio
10 g di olio neutro per esempio olio di girasole
600 g di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)
20 g di salsa di ostriche
40 g di pasta piccante (vedi consiglio)
1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 741 kJ / 177 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1 g

Carboidrati 6 g

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