Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Dumplings rellenos de carne a la plancha
Prep. 15min
Totale 1h 30min
20 unidades
Ingredienti
Relleno
-
400 g de carne picada de cerdo
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de azúcar
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
15 g salsa de soja
-
50 g de agua
Masa
-
250 g de agua
-
15 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
5 g de aceite
Montaje y terminación
-
1 cucharada de aceite
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
1 cebolleta tierna en rebanadas de 2 mm
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
124 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
640 kJ /
153 kcal
Grassi
4.6 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
12.4 g
Carboidrati
20.5 g
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