Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

Coq au vin

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

Kalbstafelspitz

Ossobuco

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli