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Crème brûlée portoghese
Prep. 10min
Totale 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di latte intero
-
6 tuorli
-
200 g zucchero
-
60 g di farina tipo 0040 g di amido di mais (maizena)
-
3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
zucchero di canna
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorie
1001 kJ /
239 kcal
Grassi
8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
36 g
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