Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

4.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
cevada em grão
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
folhas de manjericão
5
azeite
40 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
130 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pinhão
30 g
tomilho seco (opzionale)
1 - 2 pitadas de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 911 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 1820 kJ / 435 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 15.8 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 15 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Guisado de cevada com vegetais

Guisado de cevada com vegetais

35min

Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Trigo sarraceno com cogumelos

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Salada de cevada

Salada de cevada

40min

Millet

Millet

45min

Guisado de grão com rama de beterraba

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35min

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1h

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3h

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min