Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

3.7 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

12 porzioni

Ingredienti

Torta vaniglia

180 g zucchero a piacere
½ stecca di vaniglia i semini
120 g di burro a pezzi
4 uova
20 g di latte
180 g di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1000 g di acqua

Crema inglese

4 tuorli
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia
fragole a tocchetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 porzioni

Sodio 1011.9 mg

Proteine 60.1 g

Calorie 12712 kJ / 3038.2 kcal

Grassi 140.3 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 78.6 g

Carboidrati 388.3 g

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