Confettura di mele

Confettura di mele

2.8 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

4 vasetti

Ingredienti

1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
400 g di acqua
250 g di zucchero gelificante 2:1
½ stecca di cannella
2 bacche di anice stellato
30 g di acquavite di mele (opzionale)
1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Sodio 8 mg

Proteine 1 g

Calorie 1701.8 kJ / 406.8 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 102 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tavolette di cioccolato natalizie

5h

Crostata ripiena alle mele

2h

Confettura di prugne e mele

1h

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15min

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1h 30min

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1h 30min

Confettura di albicocche e zenzero

40min

Crostata alle albicocche

2h

Brutti ma buoni

2h

Zuppa inglese

6h

Pane in cassetta semplice

19h