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Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
Prep. 20min
Totale 1h
14 pezzi
Ingredienti
Pancakes
-
1 limone
-
200 g di patata americana dolce a pezzi
-
200 g di peperone a pezzi
-
100 g di porro a pezzi
-
150 g di sedano rapa a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
½ - 1 g di peperoncino piccante fresco (opzionale)
-
45 g di semi di lino
-
2 uova
Salsa
-
80 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ di peperoncino piccante fresco
-
20 g di foglie di basilico fresche
-
20 g foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
120 g di yogurt
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
197.7 mg
Proteine
2.5 g
Calorie
460.5 kJ /
110.1 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
8 g
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