Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
400 g di asparagi
-
1 scalogno a pezzi
-
40 g di aceto
-
60 g di vino bianco
-
1 pizzico di dragoncello
-
120 g di burro
-
2 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
482 mg
Proteine
17.9 g
Calorie
1776.3 kJ /
424.5 kcal
Grassi
36.1 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
16.3 g
Carboidrati
7.2 g
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