Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Ingredienti
-
100 g d'oignons rouges en fines tranches
-
1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
-
1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
-
1 piment jalapeño frais en fines tranches
-
1 orange le jus uniquement
-
1 citron vert le jus uniquement
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de clous de girofle
-
1 c. à café de grains de poivre de la Jamaïque
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à café de sel
-
2 c. à café de pâte d'Achiote2 c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de poudre de piment chipotle½ c. à café piment en poudre
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
2 bars poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
-
1 c. à café de poivre noir moulu
-
1 tomate ± 70 g, en quartiers
-
200 g de riz, long grain
-
50 g de grains de maïs doux en boîte
-
50 g d'oignons coupés en 2
-
20 g d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
10 g de coriandre fraîche
-
1 avocats sans noyau, en tranches fines (± 3 mm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
Nessuna valutazione
Moules marinières
25min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Aile de raie aux câpres
45min
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
Nessuna valutazione
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40min
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Nessuna valutazione
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
25min