Dispositivi & accessori
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Torrette di riso nero
Ingredienti
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40 g di mandorle pelate
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1350 g di acqua
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5 g di sale + q.b.
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140 g di riso Venere
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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40 g di pomodori datterino gialli, a metà
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6 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
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200 g di ricotta fresca ben scolata
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150 g di polpa di avocado a tocchetti
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70 g di olive taggiasche denocciolate, e tritate70 g di olive nere denocciolate e tritate
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fiori edibili a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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