Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Prep. 30min
Totale 1h 40min
8 parts
Ingredienti
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
211.9 mg
Proteine
10.4 g
Calorie
2916.1 kJ /
702 kcal
Grassi
49.8 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
25.5 g
Carboidrati
50.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Galettes des Rois vol. II
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Petits bonshommes aux épices
1h
Crumble pomme-poire à l'huile de coco
1h 20min
Crumble de fraise
45min
Dôme de fruits en gelée
3h 20min
Crumble à la pomme et aux cerises
1h
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4h 35min
Galette des Rois aux cerises noires
1h 15min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15min
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Gratin de courge et chorizo
1h 15min