Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Poulpe grillé et pommes de terre
Ingredienti
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50 g d'oignons en morceaux
-
50 g de céleri-rave en morceaux
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50 g de carottes en morceaux
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1 gousse d'ail
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1 morceau de gingembre frais épluché (± 2 cm)
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1 piment rouge frais épépiné, en morceaux
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2 brins de thym frais les feuilles uniquement
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2 brins de romarin frais les feuilles uniquement
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30 g d'huile d'olive
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1 poulpe frais (± 700-800 g)
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850 g d'eau
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de poivre noir moulu
-
300 g de pommes de terre à chair ferme coupées en 4
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
des flocons de sel pour saupoudrer
-
de la poudre de paprika pour saupoudrer
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2 oignons de printemps en tranches
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1 citron en segments
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de la baguette pour servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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