Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

4.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 5min

16 morceaux

Ingredienti

80 g de noisettes
¼ de c. à café de fleur de sel
150 g de prunes, séchées, dénoyautées
150 g de dattes, dénoyautées
150 g de figues séchées sans la queue
300 g d'eau
½ cube de levure (env.20 g), émiettée
200 g de farine de seigle égrugé
300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 39.2 g

Calorie 3271 kJ / 786 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

1h 35min

Pain croustillant

1h

Tresse russe aux canneberges

3h

Pâte de base pour pain

24h 30min

Houmus

10min

Pain d'épeautre pur

11h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Pain d'épeautre et de blé

12h

Pain aux graines de lin

1h 30min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Pain paysan

3h