XXL - Pompoensoep

XXL - Pompoensoep

4.5 2 valutazione

Prep. 35min

Totale 50min

12 porties

Ingredienti

verse gember in dunne plakjes gesneden
40 g
uien gehalveerd
200 g
knoflookteentje
2
komijn, gemalen
1 ½ el
paprika, zoet
2 el
kurkuma, gedroogd, gemalen
2 tl
koriander, gemalen
2 tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden
60 g
pompoen vlees
1200 g
water
1000 g
witte wijn
400 g
400 g water
tomatenpuree (opzionale)
60 g
groentebouillonpasta
4 volle tl
4 groentebouillonblokjes
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
1 tl
lente-uitjes
5
room, elk type (van koemelk)
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 218 mg

Proteine 3 g

Calorie 943 kJ / 225 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Winter recepten 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Nessuna valutazione

Peer, appel en zoete aardappelpuree

Peer, appel en zoete aardappelpuree

30min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Nessuna valutazione

Broccolisoep

Broccolisoep

15min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1h 25min

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

35min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30min