Sogliola al vapore con piselli

Sogliola al vapore con piselli

4.1 28 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Emulsione

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Filetti di sogliola e piselli

400 g di acqua
600 g di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)
200 g di piselli surgelati
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 836 mg

Proteine 28.5 g

Calorie 872.8 kJ / 208.5 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Pisellini al vapore (600 g)

25min

Sogliola al vapore con verdurine

30min

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40min

Nasello al cartoccio con verdure

1h

Salmone al vapore con piselli e riso

1h

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30min

Merluzzo alla pizzaiola

30min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min