Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

4.3 24 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 Portionen

Ingredienti

Quinoa

Quinoa, tricolore
170 g
Wasser und Wasser zum Einweichen
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 EL

Miso-Ingwer-Dressing

frischer Ingwer geschält, in Stücken
2 cm
Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)
45 g
Avocadoöl
1 EL
1 EL Rapsöl
Weiße Misopaste (Shiro Miso)
1 EL
Ahornsirup
1 EL
Zitronensaft nach Geschmack
20 - 40 g
Wasser
60 g
Salz
1 Prise

Salat

Babyspinat, frisch
60 g
Rucola
60 g
Blutorangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Orangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)
2
Frühlingszwiebeln geputzt, in dünnen Scheiben
3
Pecannüsse (opzionale)
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 228 mg

Proteine 11 g

Calorie 1468 kJ / 351 kcal

Grassi 13 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Detox 25 ricette
Austria

Energiekick 10 ricette
Austria

Glücksessen 12 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1h

Orientalischer Brunch

1h 20min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1h 20min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30min

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Grünes China-Gemüse

30min

Melanzani-Linsen-Salat

40min