Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.5 52 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
40 g di latte
6 - 12 rametti prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (opzionale)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio vegetale q.b.

Salsa pomodoro

1 spicchio di aglio
50 - 80 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Sei un un Asso della cucina 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Lasagne classiche

2h

Polpettone classico

1h 15min

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1h

Polpette al sugo

50min

Polpette al sugo

45min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1h 5min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Polpette di tacchino al sugo

35min