Osternest

Osternest

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Prep. 20min

Totale 2h

20 Stücke

Ingredienti

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
270 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
75 g
Ei
1
Zitronenschale abgerieben
½ TL
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
1 Prise
Mandeln, blanchiert
50 g
Früchtemischung, getrocknet
200 g
Eigelb
1
Puderzucker (opzionale) zum Bestäuben

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 19 mg

Proteine 5 g

Calorie 745 kJ / 178 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 30 g

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