Torta vegana arancia e cocco

Torta vegana arancia e cocco

2.3 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

20 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

675 g di farina tipo 00
450 g zucchero
50 g di zucchero vanigliato
16 g di lievito in polvere per dolci
8 g di bicarbonato di sodio
12 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
150 g di olio di semi di girasole
600 g di acqua minerale frizzante
150 g di succo di arancia, spremuto fresco

Crema all'arancia

160 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
30 - 50 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte di cocco
1 stecca di cannella
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g zucchero

Glassa

210 g di margarina vegana o burro vegano, a temperatura ambiente a pezzi
250 g zucchero a velo
15 g di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

2 arance tagliate a fette sottili
100 g di scaglie di cocco al naturale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 534.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 2177 kJ / 520 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 73.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta al pesto di prezzemolo

20min

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1h 30min

Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)

50min

Torta di banane e cocco (vegan)

1h 20min

Bevanda di soia e sesamo

12h 45min

Tarallini fritti al miele e mandarini

2h

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Torta al cocco (vegan)

55min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente

20min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25min