Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

3.0 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

1 pièce

Ingredienti

200 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
10 g de sel
70 g de pignons de pin

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 44 g

Calorie 2205 kJ / 519 kcal

Grassi 61 g

Carboidrati 250 g

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Francia

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