Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

Compotée de pommes aux épices

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Tarte au coing

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

Fougasse mentonnaise

Confiture de tomates et fraises

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)