Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Sorbet courgette-citron

Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin

Tarte au coing

Tartelettes aux abricots et au romarin

Confiture abricot-gingembre

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Glace à l'abricot

Sorbet abricot, éclats de pistache

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Focaccia italienne

Confiture pêche et verveine