Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4 23 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
2 c. à café de basilic déshydraté
100 g de carotte coupée en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu
150 g d'olives vertes dénoyautées
60 g de tomates séchées à l'huile
30 g de filets d'anchois à l'huile
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
80 g de vin rouge
150 g d'oignons coupés en quatre
50 g d'huile d'olive
3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
1 c. à café de paprika doux
400 g de tomates concassées en conserve
60 g de raisins secs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 659.9 mg

Proteine 20 g

Calorie 1936 kJ / 463 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 19.1 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Soupe de champagne

5min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Patates douces rôties avec 3 dips

45min

Omelette jambon-épinards

35min