Poulpe "à Lagareiro"

4.8 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 6993.8 mg

Proteine 37.8 g

Calorie 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Grassi 19.6 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1h 15min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Poulet frit coréen

3h 10min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Nessuna valutazione