Rumänische Frischkäsewecken

Rumänische Frischkäsewecken

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Prep. 30min

Totale 2h

12 Stück

Ingredienti

Teig

Milch
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
550 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Zitronenschale
1 TL

Füllung und Fertigstellung

körniger Frischkäse
400 g
Zucker
60 g
Eier
2
Weichweizengrieß
60 g
Zitronenschale
1 TL
Vanilleschote nur das Mark
1
Ei verquirlt
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 167 mg

Proteine 12 g

Calorie 1326 kJ / 317 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 50 g

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