Cioccolata calda con meringhe

Cioccolata calda con meringhe

4.7 15 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 tazze

Ingredienti

Meringhe

270 - 300 g zucchero
100 g di albumi

Cioccolata

600 g di latte intero

600 g di latte parzialmente scremato
60 - 100 g zucchero a piacere
50 g di cacao amaro in polvere
20 - 30 g di frumina (o maizena)

20 g di fecola di patate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tazza

Sodio 234.9 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 2195 kJ / 524.8 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 108.4 g

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