Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 30min

12 portions

Ingredienti

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 749 kJ / 176 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de légumes

1h 45min

Pain au charbon

2h 35min

Oeufs en chocolat

2h 15min

Huile parfumée

10min

Sandwichs à la glace vanille

13h 25min

Curry en poudre

15min

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16h 35min

Tendres squelettes

5h

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

20min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30min

Baguettes au levain de blé

15h

Pain moulé aux graines

3h 50min