Dispositivi & accessori
Pui cu orez și sos coreean barbecue
Prep. 25min
Totale 45min
6 porții
Ingredienti
Pui cu orez
-
varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)100 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri1
-
apă1000 g
-
orez cu bob lung, tip jasmine250 g
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)500 g
-
ulei de susan2 lingurițe
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
-
căței de usturoi2
-
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați1
-
ghimbir proaspăt descojit3 cm
-
sos de soia40 g
-
oțet de orez50 g
-
apă60 g
-
zahăr brun închis, moale60 g
-
ouă bătute ușor2
-
sare pentru asezonare1 priză
-
piper negru măcinat pentru asezonare1 priză
Asamblare
-
germeni de fasole130 g
-
spanac tânăr, proaspăt50 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele4 fire
-
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat2
-
semințe de susan negru pentru ornat1 linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
923.5 mg
Proteine
25.9 g
Calorie
1422.7 kJ /
338.7 kcal
Grassi
5.4 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
45.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bunătăți de luat la pachet
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Vită Stroganoff
40min
Coajă de pepene murată
Nessuna valutazione
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nessuna valutazione
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Fond de vită (din carne și oase)
Nessuna valutazione
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min