Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prep. 15min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
914.4 mg
Proteine
52.2 g
Calorie
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Grassi
27 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
13.5 g
Carboidrati
8.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salsa verde
Nessuna valutazione
Mini Burgeri
2h 40min
Orez pentru sushi
55min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Somon teriyaki sous-vide
Nessuna valutazione
Smalec (rillettes de porc)
Nessuna valutazione
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min
Sushi cu bulgur și somon
1h 20min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min