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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
Prep. 30min
Totale 50min
4 raciones
Ingredienti
Aliño
-
60 g zumo de limón
-
45 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
10 g de aceite de sésamo tostado
Cocción de arroz
-
250 g de arroz basmati integral
-
560 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 cucharadas de vinagre de arroz
-
1 chorrito de aceite de sésamo
-
500 g de atún fresco en dados de 1,5-2 cm
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
-
1 aguacate en rebanadas
-
½ pepino en dados de 1 cm
-
alga nori en juliana
-
100 - 120 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
60 g de mango maduro en rebanadas
-
jengibre encurtido en láminas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1127.5 mg
Proteine
38.4 g
Calorie
2131 kJ /
509 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
6.9 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
59 g
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Revista Thermomix nº 167
35 ricette
Spagna
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