Crostata di mele

Crostata di mele

3.2 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

8 fette

Ingredienti

Impasto

75 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
170 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
½ di cucchiaino di zucchero vanigliato

¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di acqua fredda

Terminare la preparazione

1000 g di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
30 g di zucchero
10 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 51 mg

Proteine 2 g

Calorie 1002 kJ / 239 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Affettatutto Bimby® 97 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1h 45min

Tisana all'anice e erba cedrina

15min

Cioccolata calda arancia e zafferano

20min

Barrette alle castagne caramellate

30min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2h 30min

Mini gelati su stecco

4h 30min

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1h 50min

Crostata salata con fichi

1h 30min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Rosette di farro

17h 30min