Vai al contenuto principale Cerca
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h 50min
6 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Pulpe inferioare de miel
  • coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
    3 bucăți
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • căței de usturoi
    4
  • șalote (aprox. 50 g)
    2
  • ulei de măsline plus pentru prăjire
    20 g
  • vin alb, sec
    130 g
  • piure de roșii
    700 g
  • apă
    400 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 lingură
  • pastă de roșii
    50 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • pulpe inferioare de miel
    6
  • făină
    100 g
  • morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
    100 g
  • paste mărunte (risoni)
    220 g
Topping de feta
  • căței de usturoi
    2
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
  • ulei de măsline
    30 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
    200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1593.6 mg
Proteine 42.9 g
Calorie 2948.4 kJ / 702 kcal
Grassi 34.3 g
Fibre 8.8 g
Grassi saturi 11.2 g
Carboidrati 51.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nessuna valutazione

Supă de spanac, năut și cartofi noi

Supă de spanac, năut și cartofi noi

4.0(1)

35min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nessuna valutazione

Martini cald cu caramel și mirodenii

Martini cald cu caramel și mirodenii

Nessuna valutazione

Bundt marocan

Bundt marocan

5.0(1)

1h 20min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5.0(1)

5min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nessuna valutazione

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

Nessuna valutazione

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0(1)

1h

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Zabaglione

Zabaglione

4.7(3)

15min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

4.3(4)

45min