Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
80 g d'oignons coupés en deux
400 g de poivrons jaunes en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de purée de tomates
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 d'avocat
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche hachée
4 morceaux de pain plat (flatbread)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1093.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 13.6 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 47.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A table en 30 minutes 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Curry de légumes indien

50min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16h

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Chili non Carne

1h

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Poulet au garam masala

50min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Millet au poulet curry

35min

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h